Bak smaker

Hvordan Østfold Smakskompani skiller seg ut

Hvordan Østfold Smakskompani skiller seg ut

Østfold Smakskompani ble startet for å lage produkter som faktisk gir noe til maten. Ikke masseproduksjon, men små batcher med kontroll, personlighet og karakter. I dette innlegget forteller jeg hvorfor...

Hvordan Østfold Smakskompani skiller seg ut

Østfold Smakskompani ble startet for å lage produkter som faktisk gir noe til maten. Ikke masseproduksjon, men små batcher med kontroll, personlighet og karakter. I dette innlegget forteller jeg hvorfor...

Strimla chilipotet – comfort food med chili og pannebørst

Strimla chilipotet – comfort food med chili og ...

Dette er ekte comfort food. Sprø potetstrimler toppet med kjøtt i chilisaus, smeltet cheddar og friske grønnsaker. En rett som er laget for å deles – og som smaker enda...

Strimla chilipotet – comfort food med chili og ...

Dette er ekte comfort food. Sprø potetstrimler toppet med kjøtt i chilisaus, smeltet cheddar og friske grønnsaker. En rett som er laget for å deles – og som smaker enda...

Hvordan bruke Gnistsprut og Pannebørst

Hvordan bruke Gnistsprut og Pannebørst

Gnistsprut og Pannebørst er to krydderblandinger jeg har laget for å gjøre det enklere å få ekte smak på maten – uten juks og uten 10 forskjellige glass på kjøkkenbenken....

Hvordan bruke Gnistsprut og Pannebørst

Gnistsprut og Pannebørst er to krydderblandinger jeg har laget for å gjøre det enklere å få ekte smak på maten – uten juks og uten 10 forskjellige glass på kjøkkenbenken....

🌮 Østfold smakskompani sin kylling quesadilla

🌮 Østfold smakskompani sin kylling quesadilla

– med Fredagsdæsj, Litt drag i’n og parmesan som kicker alt opp et hakk 🛒 Du trenger: 2 ss olje 2 fedd hvitløk (kan sløyfes) 400 g kyllingfilet, i strimler...

🌮 Østfold smakskompani sin kylling quesadilla

– med Fredagsdæsj, Litt drag i’n og parmesan som kicker alt opp et hakk 🛒 Du trenger: 2 ss olje 2 fedd hvitløk (kan sløyfes) 400 g kyllingfilet, i strimler...

"Ble ille bra" – sa Anders. Og det er akkurat sånt som gir meg lyst til å lage mer.

"Ble ille bra" – sa Anders. Og det er akkurat s...

Anders sendte meg noen bilder fra grillen – spareribs gnidd inn med Gnistsprut, grilla på Traeger med klassisk 3–2–1-metode. Det ble ille bra, som han sa. Og det er akkurat...

"Ble ille bra" – sa Anders. Og det er akkurat s...

Anders sendte meg noen bilder fra grillen – spareribs gnidd inn med Gnistsprut, grilla på Traeger med klassisk 3–2–1-metode. Det ble ille bra, som han sa. Og det er akkurat...

enkle dipper

🥣 Gøtte dipp - enkle oppskrifter på digge dippe...

Enkle, raske og smakfulle dipper du lager med produkter fra Østfold Smakskompani. Perfekt som tilbehør til helgemat eller hverdagssnacks.

🥣 Gøtte dipp - enkle oppskrifter på digge dippe...

Enkle, raske og smakfulle dipper du lager med produkter fra Østfold Smakskompani. Perfekt som tilbehør til helgemat eller hverdagssnacks.