ØSTFOLD SMAKSKOMPANI
fisk
Poke Bowl med Østfold Smakskompani
En frisk og enkel poke bowl med tunfisk, sprø grønnsaker og et drypp av chilisaus fra Østfold Smakskompani. Perfekt som en lett middag eller lunsj som både ser bra ut og smaker enda bedre.
Fremgangsmåte
Slik gjør du
En frisk og fargerik poke bowl med en liten Østfold-vri. Perfekt når du vil ha noe lett, sunt – og fortsatt med trøkk i smaken.
Slik gjør du
- Bland fisken med soyasaus, sitron, sesamfrø og sort pepper. La den trekke i ca. 20 minutter i kjøleskap.
- Legg opp en bolle med kokt ris som base.
- Fordel grønnsakene rundt risen og legg på den marinerte fisken.
- Topp med vårløk, sesamfrø og koriander.
- Drypp over din favorittsaus fra Østfold Smakskompani – Gøtt søt gir en frisk og fruktig bowl, mens Litt drag i’ngjør den spicy og intens.
👉 Ferdig! En enkel, rask og rålekker bowl som kan varieres akkurat som du vil.
Tips
👉 Du kan variere med laks, kamskjell eller til og med tofu.
👉 Hvis du vil ha mer crunch – legg til ristede cashewnøtter eller sprø løk.
👉 En poke bowl kan lages på 20 minutter, men smaker som om du har brukt hele dagen.