ØSTFOLD SMAKSKOMPANI
enkel mat
Omelett med Gøtt Nok 🍳
Fremgangsmåte
Slik gjør du
Du åpner kjøleskapet, ser litt rundt –
og håper noe gir mening.
Da blir det omelett.
Det er enkelt.
Det er raskt.
Og det funker.
Men forskjellen på “helt greit” og “dette lager jeg igjen”
er ofte bare én ting:
En god dæsj Gøtt Nok.
Her får du en enkel variant med varm tomatsaus –
laget på det du mest sannsynlig allerede har hjemme.
Ingredienser
Omelett
3 egg
1 sopp (eller det du har)
1 ss olje
Salt og pepper
En klype Rundstrø
Saus
0,5 dl hakkede tomater
1 fedd hvitløk
1 ts Gøtt Nok
Litt olivenolje
Slik gjør du
Fres hvitløk i litt olivenolje.
Tilsett tomat og Gøtt Nok, og la det småkoke i 5–10 minutter.
Stek soppen i panna.
Hell over vispet egg, og krydre med salt, pepper og Rundstrø.
La det sette seg, brett omeletten og stek litt til.
Server med den varme sausen over.
