NORDIC EDITION
Villstrø
Dyp umami. Røyk. Et lite sting.
Steinsopp og einer gir dybde og karakter, mens røkt paprika, pepper og chili bygger varme og røyk. Et kraftig krydder til kjøtt, sopp, poteter og grønnsaker.
Passer til
189 kr
INKL. MVA
Bruk og servering
Slik bruker du den.
Smaksprofil
Dybde, røyk og skogspreg.
Steinsopp legger den fyldige basen. Einer tilfører karakter, før røyk og chili bygger videre uten å overdøve maten.
Fylde
Dyp og tydelig umami.
Syre
Ingen tydelig syre.
Varme
Mild varme med et lite sting.
Sødme
Bare nok til å runde av.
Passer rått sammen med
Produktdetaljer
Smaksnerding
Ingredienser
Næringsinnhold
Frakt og levering
Sendes innen 24 timer på hverdager. Fast frakt 89 kr. Gratis frakt over 499 kr.
SPØRSMÅL
Lurer du på Nordic Edition?
Her er det vanligste folk lurer på om vår litt mørkere og mer nordiske smaksside.
Hva er Nordic Edition?
Nordic Edition er vår serie der vi leker mer med nordiske smaker og råvarer. Her møter bær, sopp, einer og andre kjente smaker chili, krydder og litt mer trøkk.
Hva er forskjellen på Nordic Edition og de vanlige produktene?
De vanlige produktene våre er laget for å være enkle å bruke til hverdags. Nordic Edition går litt mer i dybden på smaken, med mer uventede kombinasjoner og tydeligere nordisk preg.
Hvilke produkter finnes i Nordic Edition?
Vi starter med Skauhugger’n, en saus med blåbær, bjørnebær, einer og gul habanero, og Villstrø, et krydder med blant annet steinsopp, einer og røkt paprika.
Er Nordic Edition veldig sterkt?
Ikke nødvendigvis. Serien handler først og fremst om smak, ikke om å lage det sterkest mulig. Skauhugger’n har tydelig varme fra habanero, mens Villstrø først og fremst er et kraftig og aromatisk krydder.
Hva passer produktene til?
Nordic Edition er laget for mat som tåler litt smak. Kjøtt, vilt, grillmat, sopp, poteter og kraftige sauser er gode steder å starte, men det er absolutt lov å prøve seg fram.
Kommer det flere Nordic Edition produkter?
Det er planen. Vi starter i det små og lar serien utvikle seg etter hvert. Nordic Edition er stedet der vi kan teste litt nye ideer og smaker vi mener fortjener en plass på bordet.