🔥 Slik velger du riktig chilisaus – uten å ødelegge maten
Chilisaus kan løfte et måltid – eller ødelegge det.
Alt handler om smakstype, styrke og bruk.
For det finnes ikke én chilisaus som passer til alt. Men velger du riktig, får du den der “åja, nå snakker vi”-følelsen. Her er en guide til de fire sausene våre – og hvordan du bruker dem best:
🌶️ Gøtt nok – den røde klassikeren
Fyldig, rund og med klassisk chilismak. Ikke for sterk, men nok drag til å løfte maten.
Passer perfekt til:
• Taco
• Burger
• Egg
• Pizza
• Alt du ellers ville brukt ketchup på (men ikke burde)
🔥 Litt drag i’n – for deg som vil merke det
Habanero-basert med god varme. Ikke en “ha-ha-den-brenner”-saus – men en du faktisk kan bruke i mat.
Passer til:
• Grillmat
• Kjøtt
• Pasta med chili
• Gryter som trenger futt
🥭 Gøtt søt – søt, sterk og fruktig
Fruktig mango og varm chili i perfekt balanse. Søt i starten, så kommer varmen krypende.
Passer til:
• Kylling
• Asiatiske retter
• Wraps
• Salater
• Ostesmørbrød (ja, faktisk)
🌿 Smettgrønn – grønn, frisk og urtepreget
Lett, syrlig og med snikende sting. Den mest undervurderte sausen i serien.
Passer til:
• Fisk
• Grønnsaker
• Potetretter
• Alt som trenger noe friskt
🔚 Oppsummert:
| Saus | Smak | Styrke | Best til |
|---|---|---|---|
| Gøtt nok | Klassisk | 🌶 | Taco, burger, pizza |
| Litt drag i’n | Habanero | 🌶🌶🌶 | Grill, gryter, kjøtt |
| Gøtt søt | Fruktig | 🌶🌶 | Kylling, wraps, salat |
| Smettgrønn | Urter/frisk | 🌶 | Fisk, grønnsaker, potet |
Smaken er forskjellig.
Det er derfor vi lager fire forskjellige.
For taco er ikke fisk. Og kylling er ikke burger.
👉 Test deg fram – eller start med en smaksboks, så finner du fort favoritten.